O que evitar
Maneire no sal
O excesso de sal aumenta a probabilidade de sofrer de hipertensão, além de ter efeitos sobre o sistema urinário e circulatório. Já que é comum haver uma redução do paladar em idade mais avançada, a saída é usar uma quantidade maior de ervas frescas e especiarias para dar sabor aos pratos.
Não pule almoço nem jantar
Dá um trabalho ter de cozinhar as principais refeições, mas elas são essenciais para a saúde. Portanto, não troque refeições completas por lanchinhos com café, leite e pão com manteiga. Esse é um péssimo hábito que, a longo prazo, poderá provocar sérias deficiências nutricionais. Uma saída pode ser congelar alimentos como arroz e feijão.
Maneire (bastante) nas frituras
A gordura, em pequenas quantidades, também ajuda a compor uma dieta diversificada e é fonte de energia para o organismo. Mas por que então, a fritura é tão condenada? Um dos principais motivos é que qualquer óleo, quando aquecido acima de determinadas temperaturas (que varia de óleo para óleo), passa por transformações em sua composição química e liberam uma substância tóxica, chamada acroleína. O consumo dela está relacionado ao aumento do risco de doenças do coração, como infarto, derrame, aterosclerose, e também câncer.
Alimentos processados
Doces, alimentos industrializados e ricos em substâncias com conservantes e acidulantes, que estão associados a riscos maiores de diabetes, problemas intestinais, de estômago e doenças do coração. É importante preferir os alimentos in natura, como frutas, verduras e legumes, ou os minimamente processados, como farinha, leite e castanhas. Sucos verdes também são ricos em vitaminas e seu uso contínuo gera um corpo mais forte e saudável. Essa seria a base ideal para uma alimentação nutricionalmente balanceada.
A alimentação é
fundamental para manter a saúde na terceira idade, ainda mais porque
idosos costumam ter mais fraqueza, que geralmente provoca sintomas como
pouca energia, perda de peso e pouca força muscular. Com isso, essa
popul... - Veja mais em
https://vivabem.uol.com.br/listas/4-habitos-alimentares-que-voce-evitar-na-terceira-idade.htm?cmpid=copiaecola
A alimentação é
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